Gaufrettes fines

Cela faisait une éternité que nous n'avions pas fait de fines gaufrettes à la maison... Aujourd'hui, c'est Fanny qui s'est lancé... avec une recette présente sur mon ancien blog disparu... Du coup, c'est l'occasion, de la noter dans celui-ci... ;)

C'est une recette que j'avais pris à l'époque sur le blog Sucrissime ici

Ingrédients: 

• 3 oeufs
• 125 g de sucre
• 125 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• 1 CS de rhum brun (que nous n'avons pas mis)

Mélanger au fouet, les oeufs et le sucre, puis y ajouter le beurre fondu, et enfin la farine en une seule fois (et le rhum, si vous en voulez)

Ensuite, direction le frigo durant 1/2h...

Vous obtenez alors une pâte épaisse...

C'est parti pour une cuisson au gaufrier, avec les plaques à gaufrettes...

N'hésitez pas ! Vous allez les adorer !!!!

En tous cas, ici, elles ne font pas long feu...!