23 octobre 2016

Sandwich cake ballon de foot

  Hier soir, c'était apéro dînatoire pour les 8 ans de ma ptite Fanny... Comme d'habitude, nous allons manger ce que j'ai préparer ce midi, voir ce soir...! Eh oui, encore beaucoup beaucoup trop en quantité !!! Et un sandwich cake que j'avais repéré sur le blog Amuses bouche ici depuis longtemps... Mais qui est beaucoup moins joli quand c'est moi qui le réalise...surtout à la découpe !!! impossible dans mon cas... mais je sais pourquoi !!!! Trop prise dans tout ce que j'avais à réaliser... j'ai empilé les différentes... [Lire la suite]
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28 février 2016

Saumon gravlax à la betterave rouge

  Il y a quelques temps, je suis tombée sur une photo de saumon Gravlax sur pinterest... je ne connaissais pas, en tous cas, je n'en n'avais jamais goûté, et encore moins essayé d'en faire...Maintenant, c'est chose faite...Ma super poissonnière avait justement de beaux filets de saumon vendredi, du coup, voilà, je me suis lancé dès mon retour du marché...(juste un oubli... l'aneth... tapis, je m'en suis passée...) Cette recette vient du blog Paprikas, sur lequel je vais régulièrement me balader...vous pouvez lire l'article... [Lire la suite]
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30 mai 2014

Pizza soleil

  Hier soir, mon fils m'a demandé une pizza... alors depuis le temps que j'avais remarqué la pizza soleil, comme dit ma ptite puce, grâce à pinterest... je me suis décidé à la faire ainsi j'ai réalisée ma pâte au cook'in, ensuite, je l'ai façonné  étaler votre pâte en cercle (ou alors acheter une pâte à pizza toute prête... et ronde...) au centre, couper en étoile... comme dit encore Fanny... mais ne pas aller jusqu'au bout... il faut laisser 10 à 13 cm, pour garnir votre pizza moi, j'ai juste mis un coulis de... [Lire la suite]
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20 novembre 2013

Terrines de poisson tigrées rose

  voici une petite recette rapide de terrine de poisson rayée du rose des écrevisses je l'ai réalisé dimanche dernier au cook'in et moulée dans les nouvelles empreintes Demarle les rectangles ondulés !! ingrédients: 125 g environ de queues d'écrevisse, 500g environ de poisson à chair blanche, 1cc rase de sel, épices, 3 blancs d'oeufs, 200g de crème fraîche mettre dans le bol du cook'in les queues d'écrevisse et les mixer 5 sec en vitesse 6 les retirer du bol, et les répartir dans les rainures des empreintes ondulées bien... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Nids de pommes de terre

JOYEUSES FETES DE PAQUES !!! voici les petits nids que j'ai fait ce soir pour ma ptite famille... eh oui, pour nous ce jour, pas de repas de Pâques à midi, car ma grande jouait au foot toute la journée !!  et ce soir, un repas tout simple avec ces petits nids en clin d'oeil à cette journée de Pâques... ingrédients: 1kg de pommes de terre, 2 oeufs, sel, poivre, et oeufs de caille éplucher et râper les pommes de terre battre les oeufs en omelette avec sel et poivre  mélanger pommes de terre et omelette déposer la... [Lire la suite]
Posté par Rachel42 à 21:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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