cook'in - La ptite cuisine de Rachel et Fanny

cook'in

28 juillet 2016

Fraisier (crème Hervé cuisine)

Voici le fraisier que j'ai réalisé début juillet il me semble... Celui de mon amie Christine m'avait fait de l'oeil peu de temps avant, et comme cela faisait très longtemps que je n'en avais pas réalisé... je me suis lancé... La génoise au cook'in comme...

Posté par Rachel42 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, génoise, fraisier, crème pâtissière, crème fouettée, hervé cuisine

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21 décembre 2015

Macaron fantastik thème ASSE

Pour les 14 ans de Laurine, voici un gros macaron sur son thème préféré...le foot, et donc l'ASSE... La base macaron, et les macarons du dessus ont été réalisé au cook'in avec la recette déjà faite ici... Ensuite, il y a un crémeux chocolat que je fais...

Posté par Rachel42 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, chocolat, mascarpone, asse, foot, macaron

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10 juillet 2015

Tarte Fantastik Abricot/amandes/pistache/chocolat

Hier soir, c'était notre repas de service, et l'arrosage du départ de plusieurs collègues... dont Pauline, mon amie Orthophoniste et Bénédicte, institutrice...Je ne pouvais pas venir les mains vides, ni même avec une simple pâtisserie... Vous allez nous...

Posté par Rachel42 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, chocolat, amande, pâte sablée, isomalt, fantastik, abricot, pistache

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25 décembre 2014

Sapin de Noël pain de mie

Enfin, je participe au dernier défi Boulange de Manue et Paprikas Mon sapin de Noël est en pain de mie ! avec quelques graines diverses pour le décorer et des petites guirlandes non commestibles ! ingrédients pain de mie au cook'in: 500g de farine 1 sachet...

Posté par Rachel42 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pain de mie, sapin de noël

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5 novembre 2014

Mascarpone maison

Ce week-end, j'étais motivée pour faire des essais divers... J'ai donc tenté le mascarpone maison, en suivant différentes recettes trouvées sur le net. La 1ère recette est celle de cuisineflo ici, c'est une recette au thermomix. Les autres sont des recettes...

Posté par Rachel42 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, mascarpone, crème fraîche, citron, crème, jus de citron, mascarpone maison

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31 octobre 2014

Pain araignée pour Halloween

Voici celle qui a investi ma cuisine cet après-midi !! une araignée géante, au dos ensanglanté... C'est la 2è araignée que je fais cette semaine... mais c'est aussi la plus réussie... je participe avec elle au défi boulange de La popotte de Manue et de...

Posté par Rachel42 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pain, halloween, araignée, sauce fromage

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13 juillet 2014

Pizza soleil 2

Voici, ma participation au défi Boulange de La popotte de Manue et Paprikas une pizza soleil !!! mais j'en ai réalisé une autre il y a quelques temps ici...je préfère celle du jour ! elle est plus chouette !! j'espère que celle-ci fera venir le soleil...

Posté par Rachel42 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, courgettes, pizza, soleil, tomates

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1 juin 2014

Petits pains céréales rillettes de sardines

Pas vraiment une recette, enfin, je vous donnerais celle du petit pain... mais sinon, juste une idée pour agrémenter des restes... ! Hier, nous avons fait des sardines grillées au barbecue... (je les avais juste fait mariné dans un peu de jus de citron,...

Posté par Rachel42 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pain, courgettes, ciboulette, céréales, oeuf, sardines

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30 mars 2014

Tarte banane vanille chantilly

Lorsque j'ai commencé mon blog ici, il y a quelques années, je n'aurais jamais pensé mettre une recette avec de la banane... s'il y a un fruit que je ne peux pas manger, c'est celui-là... il y a quelques années, cela m'aurait donné des nausées... pourtant...

Posté par Rachel42 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pralin, banane, chantilly, crème vanille, pâte sablée, sauce caramel

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26 janvier 2014

Spritz au cook'in

Fanny , ma ptite puce de 5 ans aime beaucoup les spritz du coup, vendredi, pour le goûter, j'en ai préparé avec Monsieur Cook'in... ils étaient très bons, mais avec un goût trop prononcé en beurre, en ce qui me concerne ! en tous cas, beaucoup plus que...

Posté par Rachel42 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, spritz, biscuits

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