Voici le fraisier que j'ai réalisé début juillet il me semble... Celui de mon amie Christine m'avait fait de l'oeil peu de temps avant, et comme cela faisait très longtemps que je n'en avais pas réalisé... je me suis lancé... La génoise au cook'in comme...

Voici ma 2è bûche ! façon Mercotte dans Le meilleur Pâtissier...! ;-) une génoise roulée au cook'in, avec de la confiture de pêche de vigne maison et un coeur de bavarois à la fraise C'est finalement, celle que j'ai préférée... j'ai vraiment aimée le...

Depuis quelques temps, sur les pages facebook des fans de Demarle, circulent cette recette... Mes enfants adorant les Ferreros Rochers, je me suis dit que ce serait bien d'essayer pour Noël... C'est chose faite..., je l'ai réalisé lundi et aujourd'hui,...

enfin.... !!! il y a quelques années, j'ai tenté de faire cette charlotte pour Stéph ma filleule... mais ce fut un échec total... impossible à démouler... depuis, je n'avais jamais osé la refaire... mais avec Laurine, qui ne jure plus que par le foot,...