La ptite cuisine de Rachel et Fanny

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23 avril 2014

Gâteau choco / purée coco

hier c'était mon anniversaire !et malgré le fait que je sois au régime, je n'ai pû me résoudre à ne pas avoir de gâteau... alors vite fait, en rentrant du boulot, après une recherche rapide sur le net, j'ai fini par me lancer... impro ! il y a quelques...

Posté par Rachel42 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coco, noix de coco, purée noix de coco

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30 mars 2014

Tarte banane vanille chantilly

Lorsque j'ai commencé mon blog ici, il y a quelques années, je n'aurais jamais pensé mettre une recette avec de la banane... s'il y a un fruit que je ne peux pas manger, c'est celui-là... il y a quelques années, cela m'aurait donné des nausées... pourtant...

Posté par Rachel42 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pralin, banane, chantilly, crème vanille, pâte sablée, sauce caramel

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25 mars 2014

Mini cup cakes

Régulièrement, nous nous retrouvons avec deux amies rencontrées lorsque je travaillais pour la société Demarle et nous passons notre après midi à cuisiner et papotter...! un très bon après midi, qui permet de se ressourcer ! c'est génial ! hier, nous...

Posté par Rachel42 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, pâte amande maison, colorants alimentaires, cup cake, cup cake cactus, cup cake cochon, cup cake hamburger, cup cake mouton

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19 mars 2014

Tarte chocolat / amande

voici une nouvelle recette issue du Blog : La popotte de Manue ici en ce moment, ses recettes me font vraiment envie... celle-ci, je crois que c'est sa déco qui m'a attiré au départ... et chez nous, le chocolat plait en général beaucoup, du coup, il n'y...

Posté par Rachel42 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, tarte

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16 février 2014

Layer cake choco mousse

il y a quelques jour cet énorme gâteau au chocolat m'a fait de l'oeil sur le blog la popotte de Manue ici il est d'ailleurs plus joli que le mien...! en tous cas, comme Manue, je peux vous dire que je l'ai trouvé délicieux... ce soir, plus qu'une part...

Posté par Rachel42 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: layer cakechocolatmousse chocolatgénoise chocolatcrêpes dentelle

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11 février 2014

Nuggets de poulet de la ferme de Rolbec

Hier soir, c'était Mac D... fait maison en tous cas, le menu enfant qu'ont pris les miens pendant très longtemps... mais là, ils étaient bien meilleurs... bien plus naturels... puisqu'avec du bon poulet fermier élevé à la ferme de Rolbec la recette est...

Posté par Rachel42 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frites, patates douces, poulet

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9 février 2014

Entremet mousse au miel / poires caramélisées /sur dacquoise amandes

j'ai réalisé cet entremet la semaine dernière pour des amis qui venaient diner à la maison une amie conseillère Guy Demarle m'avait dit qu'il était très bon... je n'avais jamais osé le tester, de peur qu'il soit trop fort en miel... finalement, la mousse...

Posté par Rachel42 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, dacquoise, miel, poire

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28 janvier 2014

Pain Tournesol

Il y a encore quelques mois, j'étais conseillère pour la société Guy Demarle... j'y ai fait de belles rencontres, j'y ai trouvé des amies avec lesquelles j'aime cuisiner... du coup, depuis quelques temps, on a pris l'habitude de se retrouver pour cuisiner...

Posté par Rachel42 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tournesol

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26 janvier 2014

Spritz au cook'in

Fanny , ma ptite puce de 5 ans aime beaucoup les spritz du coup, vendredi, pour le goûter, j'en ai préparé avec Monsieur Cook'in... ils étaient très bons, mais avec un goût trop prononcé en beurre, en ce qui me concerne ! en tous cas, beaucoup plus que...

Posté par Rachel42 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, spritz, biscuits

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26 janvier 2014

Brioche fleur

voici ma brioche faite après avoir vu celle-ci je n'ai pas suivi la façon de poser les petis croissants de brioche, mais cela m'a donné l'idée de les rouler ainsi... alors voilà, j'ai réalisée la même pâte à brioche que dans la semaine, car nous la'ons...

Posté par Rachel42 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, brioches

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