La ptite cuisine de Rachel et Fanny

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1 janvier 2016

Meilleurs voeux 2016

Meilleurs voeux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année !!! voici en images, les desserts réalisés pour la plupart à 4 mains, avec mon amie Christine !!! deux bûches chocolat/orange, dont une en cage de chocolat... (mousse chocolat et insert...

Posté par Rachel42 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, meringue, mascarpone, citron, bûches, orange

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27 décembre 2015

Bûche en habit de Père Noël

Voici ma bûche de Noël 2015... une bûche vanille, pommes caramel, sablé breton (j'ai trouvé la recette ici) le décor... je l'avais repéré l'an dernier, mais lorsque Noël était passé !! du coup, je l'avais gardé dans un coin de la tête pour une prochaine...

Posté par Rachel42 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, crème vanille, pommes., caramel., coco râpée, crème diplomae vanille, glaçage rouge, habit de père noël, noël, pommes caramélisées, sablé breton

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21 décembre 2015

Maillot de foot : ASSE... au chocolat

un bon gâteau au chocolat comme ici (plus récemment ici), et très souvent sur ce blog ou le précédent... les enfants l'aiment beaucoup, et il va très bien pour tous les gâteaux décorés avec de la pâte à sucre... un peu de pâte à sucre verte, un peu de...

Posté par Rachel42 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, gâteau maillot foot, gâteau maillot foot asse, maillot asse, maillot foot

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21 décembre 2015

Macaron fantastik thème ASSE

Pour les 14 ans de Laurine, voici un gros macaron sur son thème préféré...le foot, et donc l'ASSE... La base macaron, et les macarons du dessus ont été réalisé au cook'in avec la recette déjà faite ici... Ensuite, il y a un crémeux chocolat que je fais...

Posté par Rachel42 à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, chocolat, mascarpone, asse, foot, macaron

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28 novembre 2015

Tarte au citron façon Fantastik

La semaine dernière, j'ai réalisée cette tarte au citron façon Fantastik pour amener chez la marraine de ma ptite puce Fanny. Je ne vous donnerais pas la recette complète, car je n'ai pas aimé le sablé...mais je pense que c'est surtout parce qu'il était...

Posté par Rachel42 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, tarte, mascarpone, citron, fantastik, crème chantilly

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7 novembre 2015

Gravity-Pinata cake smarties

Aujourd'hui Fanny a fait son anniversaire avec ses copines ! Voici le gâteau que j'avais réalisé pour cette occasion ! Un gravity-pinata cake smarties... A 1ère vue, c'est bien un gravity cake... mais comme vous pourrez le voir sur une des photos, j'y...

Posté par Rachel42 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gravity cake, gravity, gravity pinata cake, gravity pinata cake smarties, pinata, pinata cake, smarties

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6 novembre 2015

Gâteau bouteille de coca

Il y a quelques temps, en me promenant comme souvent, sur Pinterest, je suis tombée sur un gâteau bouteille de coca, comme une vraie ici... Après avoir vu la vidéo, je me suis dit qu'en fait, il n'y avait rien de très insurmontable... par contre l'intérieur...

Posté par Rachel42 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gavottes, mousse chocolat, bouteille coca, coca cola, gâteau bouteille coca, pralinoise

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26 octobre 2015

Gâteau roulé inversé

Eh oui, ça ne se voit pas... pas du 1er coup d'oeil en tous cas ! Mais ceci est bien un gâteau roulé... posé sur la tranche... et recouvert d'une crème chantilly mascarpone...! 2è gâteau d'anniversaire de ma ptite Fanny... avec parrain, marraine, papi,...

Posté par Rachel42 à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, mascarpone, anniversaire, crème chantilly, crème pâtissière, inversé, papillon, roulé

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20 octobre 2015

Mariés en pâte à sucre

Samedi, Pauline et David se marient ! Pauline, c'est ma jeune collègue orthophoniste...! Ah non, c'était ma collègue... Elle est partie rejoindre son N'Amoureux !!! loin de ses collègues... Dans le cadre de son boulot, elle dessine beaucoup... le cahier...

Posté par Rachel42 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, cadeau, marié, mariée, mariés

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20 octobre 2015

Angel cake citron, déco pelote et chatons

Fanny a 7 ans aujourd'hui... ouahhhhhh ça passe !!!! Alors comme, à la maison, on est entouré de chats et chatons... et que Fanny adore les porter, les carresser etc... En voici deux, qui jouent avec une pelote de laine géante !!! Ils en ont déjà tiré...

Posté par Rachel42 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: angel cake citron pâte à sucre nutella blancs d'oeufs meringue

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