Durant les vacances, avec les enfants, nous sommes montés à Bruxelles chez ma filleule...Elle adore le Nut... Du coup, j'avais décidé de lui en faire, sans huile de palme et plus naturelle... J'ai fait plusieurs essais...aucune ne ressemble vraiment au...

Cette année pour le gâteau d'anniversaire de Stéph, ma filleule, il me fallait de la pâte de spéculoos... Je n'avais pas ça dans mes placards, et n'avais pas très envie d'aller faire les courses... Par contre, j'avais tout ce qu'il fallait pour en réaliser......

Ce week-end, j'étais motivée pour faire des essais divers... J'ai donc tenté le mascarpone maison, en suivant différentes recettes trouvées sur le net. La 1ère recette est celle de cuisineflo ici, c'est une recette au thermomix. Les autres sont des recettes...