Gâteau ballon de foot

Voilà le gâteau que j'ai réalisé, il y a 3 semaines, à l'occasion de la fin de saison des U18 féminines de l'ASSE championnes de la ligue Rhône Alpes...!

Un gâteau rien que pour elles... Parce que moi, et le foot, ça fait 2...mais ma grande est à fond... donc j'y suis un peu à ma façon...

Bravo les filles  ! ALLEZ LES VERTES !!!! Bravo ma Laulau !!!<3

Réalisez juste 2 gâteaux au chocolat, tout simples... toujours le même pour moi... 

La recette est ici...mais vous pouvez aussi voir un gâteau avec la même recette et un autre décor là...

Les cuire dans un cul de poule, bien beurré et fariné... temps de cuisson à adapter en fonction de la taille du moule... vérifier avec la pointe d'un couteau...

ensuite j'ai utilisé mon plateau, dans lequel, il y a une tige qui permet de maintenir les gâteaux...

Faire le montage, et coller la pâte à sucre à l'aide d'une ganache chocolat (n'en mettez pas trop épais, sinon les différentes pièces peuvent avoir tendance à glisser comme c'était le cas pour moi ! )

En ce qui concerne la découpe des pièces blanches et noires en pâte à sucre, vous pouvez trouver les formes ici.

Simple, mais qui fait son effet ! Les filles ont adoré !!!