La ptite cuisine de Rachel et Fanny

31 octobre 2014

Pain araignée pour Halloween

Voici celle qui a investi ma cuisine cet après-midi !! une araignée géante, au dos ensanglanté... C'est la 2è araignée que je fais cette semaine... mais c'est aussi la plus réussie... je participe avec elle au défi boulange de La popotte de Manue et de...

Posté par Rachel42 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pain, halloween, araignée, sauce fromage

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28 octobre 2014

Quenelles natures (maison)

ce matin, petit passage sur quelques uns de mes blogs préférés... et me voilà sur un article pas vraiment récent, mais qui m'interpelle... Depuis le temps que je me dis qu'il faut que je retente les quenelles maison... ! une amie, Florence m'avait donné...

Posté par Rachel42 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quenelles, quenelles maison, quenelles natures, sauce tomate

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28 octobre 2014

Mini cup cakes d'Halloween

Hier après-midi, Fanny et moi avons réalisé de jolis cup cakes sur le thème d'Halloween En ce qui concerne la recette, nous avons fait les mêmes que lors de mon après-midi cup cakes entre copines ici Des cup cakes vanillés...que nous avons recouvert d'une...

Posté par Rachel42 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cup cake, arraignée, chauve souris, chocolat blanc, cupcake, fantôme, halloween, sorcière

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25 octobre 2014

Tarte fine ananas tonka

Vous avez peu de temps devant vous... un ananas et une pâte feuilletée toute prête ! voilà une petite tarte pour votre dessert du jour ... ingrédients: 1 ananas 1 fève tonka 1 pâte feuilletée trancher l'ananas très finement, et enlever le coeur râper...

Posté par Rachel42 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, pâte feuilletée, tonka

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24 octobre 2014

Krumchy de Michalak

vendredi dernier, c'était la rentrée de nos après-midi cuisine entre copines... Nous nous retrouvons, Claire, Nathalie et moi, environ une fois par moi pour pâtisser... Elles prévoient en général ce qu'elles vont pouvoir reproposer en atelier Guy Demarle......

Posté par Rachel42 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé, chocolat, pâte sablée, krumchy, michalak, noisettes

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20 octobre 2014

Gâteau Reine des neiges (2)

Voilà, j'ai craqué...! Fanny me demandait un gâteau Reine des neiges... ! Donc, j'ai récidivé, et après celui de Mathilde fin août, voici celui de Fanny... Pas le même style, gâteau moins haut, entièrement recouvert de pâte à sucre, et avec un décor différent......

Posté par Rachel42 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, colorants alimentaires, isomalt, pêche de vigne, sachertorte

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20 octobre 2014

Fondant chocolat nutella

La semaine dernière, nous avons commencé par l'anniversaire de mon cher et tendre ! Ensuite, nous avons terminé par celui de ma ptite louloute de 6 ans, qui le fête réellement aujourd'hui...mais son gâteau sera pour un autre article... (enfin, vous avez...

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Tags: chocolat, pralin, nutella, fromage blanc

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11 octobre 2014

Du gruyère... des souris...

Cette année, Fanny a 6 ans ! elle m'avait demandé un gâteau Reine des neiges... mais comme j'en ai fait un fin août, j'avais envie de changement... ce gâteau me faisait de l'oeil depuis des années... alors comme ce matin, je devais faire le gâteau pour...

Posté par Rachel42 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, colorants alimentaires, gruyère, souris

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17 septembre 2014

Gâteau Reine des neiges

Fin août, j'ai réalisé un gâteau pour l'anniversaire de Mathilde ma 2è filleule... Elle et Fanny ma fille sont à fond dans la Reine de neiges...! Cet été, nous avons eu droit à la compil complète des chansons, à des chorégraphies sur les chansons etc......

Posté par Rachel42 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à sucre, isomalt

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29 août 2014

Entremet coco passion mangue

La semaine dernière, nous avons fêté l'anniversaire de Stéphanie, ma filleule, avec un peu d'avance, avant qu'elle ne rentre en Belgique, et je lui avais demandé ce qu'elle voulait en fonction des différents parfums de purées de fruits que j'avais dans...

Posté par Rachel42 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, colorants alimentaires, coco, mangue, passion

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