La ptite cuisine de Rachel et Fanny

1 mars 2015

Gaufres aux pralines

Goûter du jour ! Des gaufres aux pralines... J'ai trouvé la recette sur le blog de Paprikas ici J'ai juste changé une ou deux bricoles, mais une prochaine fois, je rajouterais un peu de sucre, car là, la pâte en manque un peu à mon goût... En même temps,...

Posté par Rachel42 à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines roses, gaufre, levure fraîche

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22 février 2015

Gâteau bonhomme de neige

Hier, ma fille et mon mari réalisaient 2 vrais bonhommes de neige... Aujourd'hui, la neige a quasiement toute fondu... et c'est moi qui fait un bonhomme de neige pour le goûter !!! J'en avais déjà réalisé un, en 2009 pour la fête de Noël du club de tennis...

Posté par Rachel42 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau yaourt, pâte à sucre

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18 février 2015

La crème des crèmes !!! au parfum que vous aimez...

Voilà une recette de Sucrissime que j'ai mis de côté dès que je l'ai vu !!! ici Vous remarquerez que contrairement à d'autres fois, je n'ai pas mis longtemps à la tester !!! Simple et délicieuse !!! Merci beaucoup pour cette recette...!! Une recette pour...

Posté par Rachel42 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, chocolat blanc, chocolat lait, crème chocolat, crème chocolat blanc

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15 février 2015

Cookies chocolat/pralines roses

Dans la semaine, j'ai vu passé une recette de cookies sticks dans la popotte de Manue... et Laurine est en demande de cookies ++++ en ce moment...! Du coup, j'ai réalisée la recette de Manue ici, avec quelques petits changements en fonction de ce que...

Posté par Rachel42 à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pépites chocolat, pralines roses, sucre fleur de coco

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15 février 2015

Yaourts chocolat/tonka façon Michalak

Hier soir, dessert simple mais bon pour la St Valentin... une recette que je voulais réaliser depuis Noël, car elle se trouve dans le livre "Le chocolat qui me fait craquer" de Christophe Michalak... (merci père Noël de ma sister !) Michalak:"c'est une...

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Tags: chocolat, michalak, tonka, cookies

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9 février 2015

Gâteau à étages carnaval

Avec quelques jours d'avance, voici mon gâteau à étages sur le thème du carnaval ! un simple gâteau au chocolat, dont vous pourrez retrouver la recette (ou en tous cas des gâteaux rigolos faits avec cette recette) ici, ici, et encore ici, et ici... Eh...

Posté par Rachel42 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre glace, carnaval, confettis, décor chocolat, gâteau à étages

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4 janvier 2015

Galette des rois frangipane chocolat

1er dimanche de janvier... c'est la galette des rois !! même si nous ne sommes pas le 6 janvier... Alors cette année, ma galette est une galette frangipane chocolat... pour faire plaisir à toute la famille... surtout mon fils et mon mari...! Depuis le...

Posté par Rachel42 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, frangipane, galette des rois, pâte feuilletée cook'in

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1 janvier 2015

Forêt noire pour voeux 2015

Meilleurs voeux de santé, d'amour et de joie pour cette nouvelle année !!!! Cette année, nous avons réalisé une Forêt Noire à 4 mains avec mon amie Christine... La recette est celle de son enfance... il faut d'ailleurs que je la récupère... et l'idée...

Posté par Rachel42 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, chantilly, chcolat, forêt noire

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25 décembre 2014

Sapin de Noël pain de mie

Enfin, je participe au dernier défi Boulange de Manue et Paprikas Mon sapin de Noël est en pain de mie ! avec quelques graines diverses pour le décorer et des petites guirlandes non commestibles ! ingrédients pain de mie au cook'in: 500g de farine 1 sachet...

Posté par Rachel42 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pain de mie, sapin de noël

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25 décembre 2014

Bûche girly à la fraise

Voici ma 2è bûche ! façon Mercotte dans Le meilleur Pâtissier...! ;-) une génoise roulée au cook'in, avec de la confiture de pêche de vigne maison et un coeur de bavarois à la fraise C'est finalement, celle que j'ai préférée... j'ai vraiment aimée le...

Posté par Rachel42 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, génoise, fraises, confiture, bavaroise

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